ECOFRY É O FRITADOR SEM ÓLEO,
SUSTENTÁVEL, SAUDÁVEL, ECONÔMICO, SEGURO E PRÁTICO.

O fritador inteligente, eficiente e prático que todos podem operar. Economiza tempo, energia elétrica e mão de obra. Sem uso de óleo, não polui o ambiente de trabalho nem o meio ambiente, oferecendo mais segurança para quem opera e mais saúde para quem consome. Alimentos crocantes, suculentos, padronizados e mais nutritivos.

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*Tempo de preparo para 1 kg de produto. Capacidade de volume de produção até 2,5 kg.
**Alimentos resfriados, demais produtos pré-fritos congelados.
***Alimentos congelados in natura.

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TECNOLOGIA ECOFRY

Tempo - Temperatura - Velocidade do ar - vapor

A combinação desses 4 fatores promove crocância, aroma e sabor perfeitos para uma variedade de alimentos.

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ECOFRY é o fritador Zero Óleo, Ecológico, Inovador e Eficiente.

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ECOFRY, UM INVESTIMENTO LIGHT!

  • Zero gasto com óleo;
  • Até 20% redução no consumo de energia;
  • Redução no consumo de água e produtos de limpeza;
  • Menores espaços para estocagem;
  • Otimização da mão de obra;
  • Sistema de higienização automática;
  • Redução no investimento em sistemas de exaustão e de segurança*;
  • Permite a utilização de frituras em diversos ambientes;
  • Segurança e padronização.

*Quando utilizado com a coifa original Ecofry.

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